Global G16 Classic Cook's Knife 24 cm

I coltelli globali sono realizzati in Giappone dal miglior materiale in acciaio inossidabile. Le lame utilizzano l'acciaio inossidabile Cromova 18, il ghiaccio temperato e indurito a Rockwell C56-58 che contiene un bordo affilato di rasoio più lungo di qualsiasi altro acciaio e resiste a ruggine, macchie e corrosione. Altre caratteristiche uniche dei coltelli globali sono i loro contorni fluidi e la costruzione di acciaio inossidabile senza soluzione di continuità che elimina le trappole per alimenti e sporco che offrono il massimo in sicurezza e igiene.

Product Specifications

• Knife da chef da 10 pollici con precisione per tagliare, macinare
• Blade Made in acciaio inossidabile Hightoch Molybdenum/Vanadio
• Edge mantiene la nitidezza del rasoio eccezionalmente bene
• Manico inossidabile stampato per il comfort, inclinata per impugnatura sicura
• Vita contro difetti e eakage